	보 도 자 료
	보도일시		2011년 12월 22일(목) 조간(12.21.12:00)부터 보도하여 주시기 바랍니다.
	담당 부서	자원순환국 폐자원관리과			정진섭 과장 / 김진명 서기관
					02-2110-6927 / 6928
	배포일시			2011. 12. 20.(화) / 총 7매

국민 85% “음식물쓰레기 종량제 필요”

◇ 환경부,『음식문화개선 및 종량제 시행 관련 여론조사』결과 발표

- 응답자 89% “음식물쓰레기 문제 심각하다” 인식

- 응답자 85% “음식물쓰레기 종량제 필요하다” 답변

□ 국민 대다수가 음식물쓰레기 문제에 대한 심각성과 함께 음식물쓰레기 종량제가 필요하다고 인식하고 있는 것으로 밝혀졌다.

□ 환경부는 여론조사 전문기관에 의뢰해 ‘음식문화개선 및 종량제 시행 관련 여론조사’를 실시한 결과, 대부분의 국민(84.6%)이 “음식물쓰레기를 줄이기 위해 종량제가 필요하다”고 답했다고 21일 밝혔다.

□ 이번 조사는 음식물쓰레기 종량제에 대한 국민 인식을 분석하여 향후 정책 방향을 설정하기 위해 기획됐다.

□ 11월 14~15일, 전국 19세 이상 성인 남녀 1,000명을 대상으로 전화조사를 통해 실시됐다.(신뢰수준 95%, 표본오차 ±3.1%)

□ 조사결과에 따르면 응답자의 89.3%가 “음식물쓰레기 문제가 심각하다”고 여기는 가운데 낭비적 음식문화의 개선을 위해 버린 만큼 비용을 부담토록 하는 음식물쓰레기 종량제가 필요하다고 여기고 있었다.

□ 응답자의 84.6%가 음식물쓰레기를 줄이기 위해 종량제가 필요하다고 답했다.

□ 또한, 현재 월정액이나 무상으로 처리하는 종량제 비시행 지역 응답자의 77%도 “버린 양만큼 비용을 지불할 용의가 있다”고 응답했다.

□ 이와 함께 2012년 말까지 확대 시행될 음식물쓰레기 종량제 전국 시행에 대해 65.5%가 찬성하고 10.9%가 반대한다고 밝혔다.

❍ 반대 이유로는 처리비 증가 등을 우려하고 있으나, 실제 종량제 시행 후 처리비용은 큰 차이가 없거나 감소한 것으로 나타났다.

종량제 시행 전․후 처리비용 차이 : 큰 차이 없다(31.7%) > 줄어들었다(19.5%) > 늘어났다(17.4%)

□ 또한, 여론조사 대상자들은 음식물쓰레기를 줄이기 위한 방법으로 가정에서는 적정량조리, 계획적 구매가, 음식점에서는 먹을 만큼 주문, 복합찬기 사용 등이 필요하다고 답했다.

가정 실천 방법(복수응답) : 적정량 조리(66.8%) > 계획적 구매(62.7%) > 개인접시 사용(30.6%) > 손질 식자재 구입(14.8%)

음식점 실천 방법(복수응답) : 먹을만큼 주문(54.3%) > 복합찬기사용(51.8%) > 남은음식포장(32.7%) > 먹지않을반찬 미리 반납(32%)

□ 환경부 관계자는 “이번 조사를 통해 음식물쓰레기 종량제의 필요성에 대한 국민적 관심이 매우 높은 것을 확인할 수 있었다”며 “성숙한 시민의식에 부응하여 종량제를 차질 없이 정착시키고 빠른 시일 내에 낭비적인 음식문화가 개선될 수 있도록 적극 노력하겠다”고 밝혔다.

□ 아울러 “전국적으로 음식물쓰레기를 20% 줄일 경우, 1,600억 원 이상의 음식물쓰레기 처리 비용을 절감할 수 있으며, 연간 177만 톤의 온실가스 배출이 감소되고, 에너지 18억kwh가 절약되는 환경 ․ 경제적 효과가 있다”며 음식물쓰레기 줄이기에 대한 관심과 참여를 부탁했다.

□ 붙임 : 여론조사 결과(요약) 1부.

<붙 임>

음식문화개선 및 종량제 시행 관련

여론조사 결과 (요약)

Ⅰ		조사 개요

□ 조사배경 : ‘12년 음식물쓰레기 종량제 전면 시행을 위해 종량제에 대한 국민 인식을 분석하여 향후 정책 및 홍보 방향을 설정하기 위함

□ 조사기간 : ‘11.11월

□ 표 본 수 : 전국 만 19세 이상 성인 남녀 1,000명

□ 조사방법 : 전화조사

□ 조사기관 : 밀워드브라운 미디어리서치

II		주요 조사 내용

구분	세부 내용
음식물쓰레기 배출 현황	배출량 변화, 음식물쓰레기 비중 등
음식물쓰레기 문제 인식	음식물쓰레기 심각성 인지 여부, 발생 원인 등
음식물쓰레기 종량제	종량제 인지도, 발생량 및 처리비용 변화 등
음식물쓰레기 줄이기 방법	가정 및 음식점의 실천 방법 등
음식물쓰레기 줄이기 홍보활동	환경부 홍보활동 인지도, 효과적 홍보수단 등

III		주요 조사 결과

1. 음식물쓰레기 배출 현황

□ 전년 대비 음식물쓰레기 배출량 변화
❍ 그대로 (54.4%) > 1년 전보다 감소 (31%) > 1년 전보다 증가 (9.4%)

□ 음식물쓰레기 비율

❍ 생선 등 손질시 발생(58.8%) > 남은 밥․국 찌꺼기 (26.4%) > 상하거나 오래된 음식 (11.5%)

□ 냉장고 정리 여부 및 횟수

❍ ‘정리한다’가 86.9%로 ‘07년 조사 결과(86.8%)와 유사
❍ 냉장고 정리 횟수는 생각날 때(44.1%), 월 1회 이상(36.2%)이 대부분

2. 음식물쓰레기 문제인식

□ 음식물쓰레기 문제 심각성

❍ 심각하다(89.3%) > 심각하지 않다 (7.6%)

□ 음식물쓰레기 발생원인(중복응답)

❍ 푸짐한 상차림(58.5%) > 음식 소중히 여기는 의식 사라짐(47.1%) > 업소 제공량․종류 많음(38.5%) > 외식 증가(37.1%)

- ‘푸짐한 상차림‘ 응답률 감소 (‘09년 62.6%→ ’11년 58.5%)

- ‘음식 소중히 여기는 의식 사라짐‘ 응답률 증가 (‘09년 42.4%→ ’11년 47.1%)

3. 음식물쓰레기 종량제

□ 음식물쓰레기 종량제 인지 여부

❍ 들어보거나 잘 알고 있다(73.8%) > 들어본 적 없다(25.5%)

- ‘10년 결과(68.8%) 대비 인지도 5% 증가

□ 음식물쓰레기 종량제 필요성

❍ 필요하다(84.6%) > 필요하지 않다(13.9%)

- 특히 ‘매우 필요하다’가 45%로 종량제 시행에 대한 공감대가 형성됨

□ 종량제 시행 여부에 따른 배출량 변화

❍ 종량제 시행 응답자 대상 시행 전 대비 배출량

: 줄어들었다(46.7%) > 큰 차이 없다(32.5%) > 늘어났다(2.3%)

❍ 종량제 비시행 응답자 대상 종량제 시행 후 예상하는 배출량

: 줄어들 것(52.9%) > 큰 차이 없을 것(44.4%) > 늘어날 것(1.4%)

□ 종량제 시행으로 인한 처리 부담금 인식

❍ 종량제 시행 응답자 대상 시행 전 대비 음식물쓰레기 처리비

: 큰 차이 없다(31.7%) > 줄어들었다(19.5%) > 늘어났다(17.4%)

❍ 종량제 비시행 응답자 대상 종량제 시행 시 배출량 비례한 비용지불 의사

: 지불할 의사 있다(77%) > 지불할 의사 없다(19%)

- 종량제 비시행 응답자의 비용지불 의사 증가(‘10년 66.8%)

□ 음식물쓰레기 종량제 전국적 시행

❍ 찬성(65.5%) > 보통(22%) > 반대(10.9%)

- 찬성 응답률 증가(‘10년 56.9%)

- 반대 응답자 주요 이유 : 처리비 증가 우려(40.6%), 수거방식변경의 불편함(38.1%)

4. 음식물쓰레기 줄이기 방법

□ 가정 내 음식물쓰레기 줄이기 방법(복수응답)

❍ 적정량 조리(66.8%) > 계획적 구매(62.7%) > 개인접시 사용 (30.6%) > 물기제거(17.8%) > 손질 식자재 구입(14.8%)

- ‘적정량 조리’ 응답 감소(‘10년 70.5%), ’계획적 구매‘ 응답 증가(’10년 53.5%)

□ 음식점 내 음식물쓰레기 줄이기 방법(복수응답)

❍ 먹을만큼 주문(54.3%) > 복합찬기 사용(51.8%) > 남은 음식 포장(32.7%) > 먹지 않을 반찬 미리 반납(32%)

□ 음식물쓰레기 줄이기 실천 참여의향

❍ 있다(86.8%) > 없다(1.6%)

5. 음식물쓰레기 줄이기 홍보활동

□ 음식문화개선을 위한 효과적 정책수단(중복응답)

❍ 언론 매체 홍보 강화(51.6%) > 발생량 비례한 처리비 부과(47.4%) > 주문식단제 실시(34.9%) > 교육강화(30.1%)

□ 환경부 홍보․광고 인지

❍ 보거나 들은 적 있다(52.1%) > 보거나 들은 적 없다(46%)

□ 환경부 홍보․광고 인지 후 관심․행동 변화

❍ 긍정적 변화(72.5%) > 변화없음(25%) > 부정적 변화(1.3%)

□ 종량제 홍보시 전달 사항

❍ 종량제 필요성(33.6%) > 수수료 절감위한 음식물쓰레기 줄이기 방법(32.3%) > 시행일 등 구체적 방법(20.1%)

□ 종량제 위한 효과적 홍보 수단(중복응답)

❍ 대중 매체(85.7%) > 지역 매체(34.7%) > 지역단체 캠페인(23.4%) > 포스터 등 팜플렛(19.6%) > 지역별 설명회(12.1%)